Midden in het heuvelachtige landschap van Gelderland ligt Groesbeek, een dorp dat bekendstaat als dé wijnhoofdstad van Nederland. Met zijn unieke bodem en gunstige klimaat biedt Groesbeek een verrassend breed scala aan kwaliteitswijnen. Bij Hotel Restaurant De Wolfsberg zijn we trots op deze rijke wijncultuur en laten we onze gasten graag kennismaken met het beste wat de regio te bieden heeft. In deze gids nemen we je mee langs de mooiste wijngaarden en ontdek je de wijntraditie van Groesbeek!

Waarom Groesbeek perfect is voor wijnbouw
Wat Groesbeek zo bijzonder maakt voor wijnbouw, is de unieke combinatie van kalkrijke grond en glooiende hellingen. Deze omstandigheden zijn vergelijkbaar met die in bekende wijnstreken zoals de Moezel en de Elzas. Dankzij deze ideale omstandigheden gedijen druivensoorten als Pinot Noir, Riesling en Regent hier uitstekend. Het resultaat? Verrassend verfijnde wijnen met een vol karakter.

De beste wijngaarden in Groesbeek:

1. Wijngaard De Plack:
   Een familiewijngaard met biologische wijnen en rondleidingen waarbij je alles leert over het productieproces. Hun Johanniter en Solaris zijn echte aanraders.

2. Nederlands Wijnbouwcentrum:
   Hier kun je niet alleen wijnen proeven, maar ook alles leren over de kunst van het wijnmaken in Nederland. Een aanrader voor de serieuze wijnliefhebber!

3. Wijngaard Klein Amerika:
   Een idyllische locatie met zowel witte als rode wijnen. De Pinot Gris en Cabernet Blanc zijn hier de absolute toppers.

Wijnproeven bij Hotel Restaurant De Wolfsberg:
Na een dagje wijngaarden bezoeken is er niets fijner dan aanschuiven voor een diner met de beste wijnen uit de regio. Onze sommelier heeft een zorgvuldig samengestelde wijnkaart met lokale pareltjes die perfect passen bij onze seizoensgerechten. Wat dacht je bijvoorbeeld van een frisse Johanniter bij een gerecht met vis, of een volle Pinot Noir bij een mals stuk wild?

Onze aanraders:

• Solaris: Een frisse witte wijn met tonen van appel en citrus, perfect bij lichte voorgerechten.
• Regent: Een soepele rode wijn met hints van rood fruit, ideaal bij onze wildspecialiteiten.
• Cuvee Speciale: Een blend van lokale druiven, zacht en kruidig. Deze wijn is exclusief bij ons verkrijgbaar!

Wijnarrangementen en proeverijen:
Bij Hotel Restaurant De Wolfsberg bieden we speciale wijnarrangementen waarbij je kennismaakt met het beste van Groesbeek. Combineer je verblijf met een rondleiding door de wijngaarden en een diner met bijpassende wijnen. Voor grotere groepen verzorgen we bovendien uitgebreide proeverijen met uitleg van onze sommelier.

Conclusie: Ontdek de wijntraditie van Groesbeek!
Of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of gewoon zin hebt in een gezellige middag met vrienden — Groesbeek heeft voor elke wijnliefhebber iets te bieden. Plan je bezoek aan Hotel Restaurant De Wolfsberg en laat je verrassen door de rijke smaken en unieke verhalen achter de wijnen.

Midden in het prachtige Groesbeekse heuvellandschap ligt De Wolfsberg, een unieke locatie waar luxe, natuur en duurzaamheid samenkomen. Dit hotel-restaurant staat bekend om zijn milieubewuste aanpak en biedt gasten een plek om te ontspannen en genieten van de groene omgeving. Ontdek hoe duurzaamheid, groen en de natuur van Groesbeek centraal staan bij De Wolfsberg.

Een Historisch Duurzaam Erfgoed

De Wolfsberg is gevestigd in een historisch gebouw dat met respect voor het verleden en de natuur is gerenoveerd. Door gebruik te maken van duurzame materialen en behoud van het originele karakter, draagt De Wolfsberg bij aan het behoud van historisch en cultureel erfgoed in Groesbeek. Lees meer over het belang van duurzaam erfgoed op Erfgoed Nederland.

Groen Genieten in de Natuur van Groesbeek

De Wolfsberg ligt midden in het groen, omringd door bossen, wijngaarden en wandelroutes. Het hotel moedigt gasten aan om de natuur van Groesbeek te verkennen via duurzame activiteiten zoals wandelen of fietsen. Ontdek meer over de prachtige Groesbeekse natuur op Visit Groesbeek.

Lokale Ingrediënten en Regionale Samenwerkingen

Bij De Wolfsberg wordt zoveel mogelijk gewerkt met lokale leveranciers en seizoensgebonden producten. Van Groesbeekse wijn tot vers geoogste ingrediënten uit de regio, duurzaamheid en groen staan centraal op het menu. Ontdek meer over lokaal eten en drinken op Slow Food Nederland.

Duurzame Inspiratie voor Evenementen

Of het nu gaat om een bruiloft of een zakelijke bijeenkomst, De Wolfsberg biedt groene en duurzame oplossingen voor elk evenement. Denk aan afvalreductie, milieuvriendelijke decoraties en menu’s die duurzaamheid en groen promoten. Meer weten over duurzame evenementen? Bezoek Green Events Nederland.

De Wolfsberg als Uitvalsbasis voor Groesbeek

De centrale ligging van De Wolfsberg maakt het de perfecte uitvalsbasis om Groesbeek en de omgeving te verkennen. Van de beroemde Zevenheuvelenroute tot de wijngaarden van Groesbeek, er is altijd iets groens te beleven. Plan je uitstapjes via Visit Gelderland.

Bij De Wolfsberg draait alles om een balans tussen genieten en verantwoord ondernemen. Of je nu komt voor een heerlijk diner, een ontspannen overnachting of een groen evenement, De Wolfsberg in Groesbeek biedt een ervaring die zowel luxe als duurzaam is. Kom langs en ontdek de magie van duurzaamheid en groen in Groesbeek!