Groepsmenu lunch

Groepsmenu lunch

GROEPSMENU LUNCH

Bij De Wolfsberg verwelkomen we groepen met open armen voor een speciale lunchervaring. Ons groepsmenu combineert culinaire verfijning met een gezellige ambiance, ideaal voor zakelijke bijeenkomsten, familiebijeenkomsten of andere groepsgelegenheden.

Ontdek de diversiteit van onze smaakvolle gerechten, zorgvuldig samengesteld om te voldoen aan verschillende voorkeuren. Of je nu kiest voor een enkelvoudig hoofdgerecht of een uitgebreid driegangenmenu, onze chef-koks hebben een scala aan heerlijke opties om uit te kiezen.

Wij nodigen je uit om te genieten van een ongedwongen en smakelijke groepslunch te midden van de serene omgeving van Groesbeek. Reserveer vandaag nog en laat ons zorgen voor een onvergetelijke lunchervaring voor jouw groep. Voor groepen vanaf 10 personen bieden we onderstaand groepsmenu aan.

Onderstaand ons seizoensgebonden menu geldig tot en met december 2024. Keuze uit:

LUNCH

Keuze- lunchmenu koud

Dit menu is seizoensgebonden en geldig tot en met december 2024.

 

Voorgerecht

Romige pompoensoep met crème van gefermenteerde knoflook V of

Paddenstoelensoep met geplukte eend en kruiden

 

Hoofdgerecht

Broodje lauwwarme geitenkaas, appelstroop en zure appel  V of

Oerbrood met in groene kruiden gemarineerde zalm en yoghurtdressing of

Oerbrood met oosterse krokante kip met taugé, bosui, rode ui en furikake dressing of

Twee krokketten met brood en rauwkostsalade, keuze uit groente- V, rundvlees- of garnalenkroket of

Salade met geitenkaas, walnoten, gepofte pompoen en chutney van blauwe bessen* V of

Salade vitello tonato met kapperappeltjes, olijven en ansjovismayonaise*

 * Onze salades worden geserveerd met brood en ras el hanout mayonaise.


Dessert

Kop koffie met Heldro roomijs, granola en kletskop

 

 1 gang (hoofdgerecht)                                € 16,00
2 gangen (voor- en hoofdgerecht)           € 24,00
3 gangen (voor-, hoofd- en nagerecht)   € 31,00

Keuze- lunchmenu warm

Dit menu is seizoensgebonden en geldig tot en met december 2024.

 

Voorgerecht

Gebrande zalm met zoetzure croutons, Parmezaan, kappertjes, rode ui en olijf  of

Rundercarpaccio met Reypenaer VSOP, pijnboompitten, zongedroogde tomaat en pesto of

 Gepofte pompoen met oude geitenkaas, kruidige salade en maple siroop V

 

Hoofdgerecht

 Langzaam gegaarde kalfssukade met aardappel- kruidencrumble en jus van rode port of

Geroosterde wintergroenten met sinaasappel- pastinaakcrème en antiboise van oerbiet V of

Gebrande wijting met coquille, Hollandse garnalen en een luchtige jus van gepofte tomaat


Dessert

Kop koffie met Heldro roomijs, granola en kletskop


Inclusief brood met boter, ras el hanout mayonaise en tapenade vooraf, en friet bij het hoofdgerecht.

 

1 gang (hoofdgerecht)                               € 27,00
2 gangen (voor- en hoofdgerecht)          € 43,00
3 gangen (voor-, hoofd- en nagerecht)  € 49,50

MAAK UW LUNCH ERVARING COMPLEET

Bij De Wolfsberg draait het niet alleen om onze heerlijke groepsmenu lunch, maar ook om de bijzondere extra’s die uw ervaring onvergetelijk maken. Ontdek onze aanvullende opties voor dranken, gebak en hapjes om uw lunch nog specialer te maken:

DRANKEN

Standaard op basis van nacalculatie:
Ontvangst met feestelijk glas
(Rosé) Cava  € 7,00
Alcoholvrije bubbel  € 6,50
Champagne  € 10,40

Afkooparrangement beschikbaar:
Basis Arrangement (pils, huiswijnen, frisdranken, warme dranken)
voor € 32,50 p.p. voor 3 uur
Verlenging mogelijk voor € 5,00 per uur
Toeslag voor buitenlands gedistilleerd: € 6,00 p.p. toevoegen aan basisarrangement

GEBAK

Huisgebak, vanaf € 5,50 p.p.
Petit fours, € 5,20 p.p.

HAPJES

Nootjes, kaasstengels en gemarineerde olijven, € 3,00 p.p.
Borrelplank DeLuxe, € 5,25 p.p. (selectie van warme en koude hapjes)
Gemengd bittergarnituur, € 4,95 p.p. (assortiment van verschillende snacks, 3 rondes)

MEER INFO?

Meer informatie of een offerte aanvragen voor uw vergadering?
Neem dan vrijblijvend contact met ons op.
T: 024 397 1327
E: info@dewolfsberg.nl