Groepsmenu lunch
Groepsmenu lunch
GROEPSMENU LUNCH
Bij De Wolfsberg verwelkomen we groepen met open armen voor een speciale lunchervaring. Ons groepsmenu combineert culinaire verfijning met een gezellige ambiance, ideaal voor zakelijke bijeenkomsten, familiebijeenkomsten of andere groepsgelegenheden.
Ontdek de diversiteit van onze smaakvolle gerechten, zorgvuldig samengesteld om te voldoen aan verschillende voorkeuren. Of je nu kiest voor een enkelvoudig hoofdgerecht of een uitgebreid driegangenmenu, onze chef-koks hebben een scala aan heerlijke opties om uit te kiezen.
Wij nodigen je uit om te genieten van een ongedwongen en smakelijke groepslunch te midden van de serene omgeving van Groesbeek. Reserveer vandaag nog en laat ons zorgen voor een onvergetelijke lunchervaring voor jouw groep. Voor groepen vanaf 10 personen bieden we onderstaand groepsmenu aan.
Onderstaand ons seizoensgebonden menu geldig tot en met mei 2025. Keuze uit:
LUNCH
Keuze- lunchmenu koud
Dit menu is seizoensgebonden en geldig tot en met eind mei 2025.
Voorgerecht
Geroosterde tomaat- paprikasoep met zwarte peper crème fraîche V of
Tom kha kai soep met citroenschuim en gesuikerde rode peper
Hoofdgerecht
Oerbrood met humus, in olijf olie gegaarde courgette, sambalmayonaise en komkommerlamellen V of
Oerbrood met in groene kruiden gemarineerde zalm en citroencrème of
Oerbrood met procureur pastrami, Koreaanse witte kool en mayonaise van zoet/zure biet of
Twee krokketten met brood en rauwkostsalade,
keuze uit groente- V, rundvlees – of garnalenkroket of
Salade met buffelmozzarella, geroosterde tomaat, krokante tuinbonen en basilicumcrèmeV of
Salade oosterse kip, ketjapmayonaise, sesam en nori crackers
* Onze salades worden geserveerd met brood en ras el hanout mayonaise.
Dessert
Kop koffie met Heldro roomijs, granola en kletskop
1 gang (hoofdgerecht) € 16,00
2 gangen (voor- en hoofdgerecht) € 24,00
3 gangen (voor-, hoofd- en nagerecht) € 31,00
Keuze- lunchmenu warm
Dit menu is seizoensgebonden en geldig tot en met eind mei 2025.
Voorgerecht
Rundercarpaccio met Reypenaer VSOP, pijnboompitten, zongedroogde tomaat en pesto of
Tartaar van ingelegde zalm met scampi, sinaasappel- serehschuim en geraspte eidooier of
Italiaans gemarineerde groenten met geitenkaasschuim, zoete zure pickels en olijf krokantje V
Hoofdgerecht
Langzaam gegaarde kalfssukade met aardappel- kruidencrumble en jus van rode port of
Gegrilde zeebaars met caponata, venkel en wortel- vanillejus of
Ravioli van paddenstoelen met geroosterde groenten, citroenkaas en jus van sereh V
Dessert
Kop koffie met Heldro roomijs, granola en kletskop
Inclusief brood met boter, ras el hanout mayonaise en tapenade vooraf, en friet bij het hoofdgerecht.
1 gang (hoofdgerecht) € 27,00
2 gangen (voor- en hoofdgerecht) € 43,00
3 gangen (voor-, hoofd- en nagerecht) € 49,50a
MAAK UW LUNCH ERVARING COMPLEET
Bij De Wolfsberg draait het niet alleen om onze heerlijke groepsmenu lunch, maar ook om de bijzondere extra’s die uw ervaring onvergetelijk maken. Ontdek onze aanvullende opties voor dranken, gebak en hapjes om uw lunch nog specialer te maken:
DRANKEN
Standaard op basis van nacalculatie:
Ontvangst met feestelijk glas
(Rosé) Cava € 7,00
Alcoholvrije bubbel € 6,50
Champagne € 10,40
Afkooparrangement beschikbaar:
Basis Arrangement (pils, huiswijnen, frisdranken, warme dranken)
voor € 32,50 p.p. voor 3 uur
Verlenging mogelijk voor € 5,00 per uur
Toeslag voor buitenlands gedistilleerd: € 6,00 p.p. toevoegen aan basisarrangement
GEBAK
Huisgebak, vanaf € 5,50 p.p.
Petit fours, € 5,20 p.p.
HAPJES
Nootjes, kaasstengels en gemarineerde olijven, € 3,00 p.p.
Borrelplank DeLuxe, € 5,25 p.p. (selectie van warme en koude hapjes)
Gemengd bittergarnituur, € 4,95 p.p. (assortiment van verschillende snacks, 3 rondes)
MEER INFO?
Meer informatie of een offerte aanvragen voor uw vergadering?
Neem dan vrijblijvend contact met ons op.
T: 024 397 1327
E: info@dewolfsberg.nl